Wein & Secco Köth in Flörsheim-Dalsheim

Der Spezialist für innovative Secco-Kreationen

Wein & Secco Köth, gelegen im südlichen Rheinhessen, steht für Tradition, Innovation und Kreativität. Der Ursprung des Familienunternehmens liegt im elterlichen Weingut von Winzermeister Ralf Köth. Getreu dem Motto „Genuss ist unsere Leidenschaft“ gehen Melanie und Ralf Köth auf Entdeckungsreise – immer auf der Suche nach neuen, überraschenden Wein- & Secco-Kompositionen.

Seit über 25 Jahren bietet Wein & Secco Köth eine Vielzahl exquisiter Secco-Variationen – auch alkoholfrei –, die ergänzt werden durch ein umfassendes Weinsortiment mit ausgefallenen Dessert- und Glühweinen. Die vier selbst geschaffenen Produktmarken Palio, Perkeo, Federino sowie Feuer & Flamme begeistern durch ihre geschmackliche Vielfalt und unendlichen Genuss.

Die Palio-Story: Prickelnde Lebensfreude pur!

Die Geschichte unseres „Palio“ begann 1992 bei einem Urlaub in der Toskana. Damals besuchten wir Siena mit seinem berühmten Marktplatz „Piazza del Campo“. Rund um diesen Platz findet traditionellerweise zweimal im Jahr ein Pferderennen statt, bei dem die Stadtteile gegeneinander antreten: der „Palio di Siena“.

Noch beeindruckender als das Rennen selbst, fand ich die Probewettläufe, die Feierlichkeiten in jedem einzelnen Stadtteil am Vorabend und die Vorfreude

der Menschen auf dieses Ereignis. Diese überschäumende Energie – das war für mich „prickelnde Lebensfreude pur“. Ich wusste sofort: „Palio“ soll der Name meiner Seccos sein. Dieses unbeschreibliche Gefühl möchte ich mit jeder Flasche Palio vermitteln.

Unser erster „Palio“ war ein trockener Secco. 1999 folgte der erste fruchtige Secco: Palio Erdbeere. Damit war die Selection

„heimische Früchte“ gestartet, in der beständig neue, fruchtige Secco-Varianten hinzukamen. 2005 folgte mit Palio Rosenblüte der Beginn der Selection „prickelnder Blütenzauber“.

Danach entstand unsere dritte Selection „exotische Früchte & trendige Innovationen“. Eine der ersten Kreationen waren dabei Palio Granatapfel und Palio Limberi.

Die neueste Secco-Sorte aus Mai 2025 ist unser Palio Maracuja-Vanille … mit einem Hauch Limette!

Heute führen wir weit mehr als 25 Palio-Kreationen in unserem Sortiment.

Die Perkeo-Story: alkoholfreier Secco in neun Variationen

Der kleinwüchsige Perkeo wurde vom Kurfürsten der Pfalz im 18. Jahrhundert zum Hofnarren und Wächter des großen Weinfasses im Heidelberger Schloss ernannt. Er ist der Namenspatron unserer alkoholfreien Seccos der Marke „Perkeo“.

2002 starteten wir unsere alkoholfreie Secco-Kollektion mit der Sorte Erdbeere. Aufgrund seiner zunehmenden Beliebtheit haben wir aktuell neun Kreationen im Sortiment und besitzen EU-weit die Namensrechte für alkoholfreie Getränke der Marke Perkeo.

Für alle Secco-Liebhaber, die alkoholfreien Genuss bevorzugen!

Unsere neueste Kreation stammt aus Januar 2025: Perkeo Rhabarber!

Text: Anne Michel
Bilder: Wein & Secco Köth