10 Wonnegauer Magazin 2023 Chardonnay-Weißburgunder feinherb Edition G &M · Eine perfekte Heirat zwischen unserer Chardonnayrebe, die populärste Rebsorte der Welt, und dem eleganten Weißburgunder, dem idealen Menübegleiter. In der feinherben Geschmacksrichtung, mit frischer Säure und feiner Frucht ist der Wein ein vielseitig verwendbarer Menüwein. Nicht übertrieben alkoholreich besitzt der Wein ein dezentes Aroma, das häufig an grüne Nüsse, Apfel, Birne, Quitte, Aprikose, Zitrusfrüchte oder frische Ananas erinnert. 2023 Cabernet Blanc trocken Edition G &M · Die Rebsorte Cabernet Blanc zählt zweifelsohne, zu den erfolgreichsten Neuzüchtungen im Bereich der PIWIs (Pilzwiderstandfähige Rebsorten). Als pilztolerante Sorte der neuen Generation gelang dem Schweizer Rebenzüchter Valentin Blattner die Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und Resistenzpartnern. Ein vielfach bestätigtes Highlight am PiwiHimmel als charaktervoller Weißwein. Der frische Duft von jungem Blattgrün verbindet sich mit Stachelbeere, Kiwi und Holunderblütenaromen. 2023 Grauer Burgunder trocken Edition G &M · Die wichtigste der weißen Burgundersorten in Rheinhessen ist der Grauburgunder. Bei der Namensgebung des Grauburgunders standen die Zisterziensermönche Pate, die am Plattensee schon im 14. Jahrhundert diese Rebsorte anbauten. Ein kräftiger, cremiger Burgunder mit Aromen von reifer Birne, Quitte und kräutig-würzigen Noten. Sein einzigartiges Duftprofil, geprägt von mineralischen Noten, spiegelt das charakteristische Bechtheimer Terroir wider. Ein perfekter Menübegleiter. 2023 EXOTIK feinfruchtig Dieser Wein ist eine wahre Fruchtbombe. Er ist deutlich exotischer als die meisten Weißweine, deshalb auch sein Name EXOTIK. Die tropischen Noten paaren sich mit einem dezenten, aber würzigen Muskataroma, sowie einem erfrischendem Limettenduft. Dieser Goldmuskateller ist ganz anders, wie man die meisten Muskateller so kennt: er ist nämlich fast trocken. Durch diesen Ausbaustil kommen die sortentypischen Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Zitronenmelisse zum Ausdruck. Diese Aromen werden im Geschmack nochmals durch die Säure belebt. 2023 PORTUPINO Rosé feinherb Hier treffen Portugieser-Trauben auf Pinotin-Trauben. Ein herrlicher Roséwein, der in einem hellen kirschrosa im Glas erstrahlt. Er ist der Nachfolger von Portugieser Roséwein feinherb! Die fruchtbetonte Nase zeigt Aromen von roten Beeren sowie Pflaumen und süßlichen Aromen. Die feinherbe Note ist perfekt integriert und nicht dominant. Im Abgang und Nachhall klingen Kirschen und Erdbeeren lange nach. Er kann etwas kühler serviert werden, das verstärkt den erfrischenden Charakter des leichten Rosé und bringt eine angenehm lebendige Säure mit. Mit Eiswürfel (auch hergestellt mit diesem Roséwein) – ein erfrischender, süffiger Terrassenwein. 2021 Merlot Rotwein trocken Edition G &M · Die Rebsorte Merlot erfreut sich sehr großer Beliebtheit, weil sie reife Frucht und vollmundigen Charakter vereint. Ein dunkler, kräftiger Merlot, mit einen mittleren Körper und sanften Tanninen, die sich trotz aller Sanftheit sehr reif präsentieren. Ein sehr gut ausbalancierter Wein mit einem langen Abgang, die mit einem weichen, fast samtigen Charakter überzeugen. Seine Fruchtigkeit macht ihn vollmundig. WEINPAKET Gemeinsam mit dem Weingut haben wir auch dieses Mal ein exklusives Weinpaket aus sechs Weinen zusammengestellt. Das Paket kann direkt im Onlineshop des Weinguts unter weingut-machmer.de/weinshop oder unter Telefon 06242 915717 bestellt werden. Preis per Post: 50 Euro frachtfrei. Bei Abholung im Weingut 10 % Rabatt. wm Weinpaket 50,– € frachtfrei. Bei Abholung im Weingut 10 % Rabatt Inhaber Markus Machmer Im Rosengarten 67595 Bechtheim Telefon 06242 915717 mail@weingut-machmer.de weingut-machmer.de
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