Wonnegauer Magazin Sept.-Nov. 2025

12 Wonnegauer Magazin Chardonnay WINZERSEKT brut Schonende Handlese, reduzierte Erträge und eine sanfte Vergärung sorgt für einen zart duftende Sektgrundwein. Die zweite Gärung findet in der Originalflasche als Flaschengärung statt. Über mindestens 24 Monate reift dieser dann auf der Hefe. Als geschmacklichen Feinschliff erhält unser Sekt nach dem „degorgieren“, d.h. das Entfernen der Hefe, die Dosage. Das feine Mousseux und seine elegante Art erinnern vermitteln ein besonderes Genußerlebnis. 2024 Grauer Burgunder trocken Ein zarter Duft nach reifer Honigmelone und seine Geschmeidigkeit machen diesen Wein zum Allroundtalent. Frische und Spritzigkeit ist bei diesem Wein eine Selbstverständlichkeit. Gegrilltes Lamm oder gebratener Fisch leicht mit Muskatnuss gewürzt, passen hervorragend zu diesem Wein. Zum Nachtisch kann es Zimteis mit Orangen sein. 2022 Nephew Volle Wonne Riesling trocken Der Wein wurde, ohne jegliche Zusätze, im Holzfass ausgebaut und reifte dort bis zu seiner Abfüllung im Sommer 2023. Die Volle Wonne-Weine vermitteln mit ihrer frischen, lebendigen Art, das Lebensgefühl im Wonnegau und stehen für ein unkompliziertes Weintrinken. Genießen – immer wenn man Lust drauf hat! 2022 Cuvée Johann Rotweincuvée trocken Mit sehr zarter Burgunderart präsentiert er sich jugendlich frisch. Genauso würdevoll begleitet er ein zartes Menü. Unser Cuvée Johann eignet sich sehr gut als Begleiter von deftigem Geflügel und Wildgerichten als auch zu gedünstetem Gemüse oder einfach mal so! 2024 Grünzeug Blanc de Noir feinherb Ein zartes Pfirsich- und Mangoaroma bestimmen diesen jugendlich frechen Wein. Sein geschmeidiger und samtiger Geschmack wird durch eine saftige Säure getragen. Er besticht durch „grünen“ Aromen Apfel, Birne und Quitte. Unser Sommerwein: frisch – frech – fruchtig  solange der Vorrat reicht! Passt beispielsweise hervorragend zu knackigen Sommersalaten mit Mango und Ananas. 2024 Goldmuskateller fruchtigsüß Dieser Wein ist ein Aromen-Potpourri aus Südfrüchten wie Mango, Pfirsich und Aprikose. Die faszinierende Fruchtsüße und erfrischende Säure machen ihn zum „süßen“ Schmeichler. Er ist ein idealer Begleiter zu Zitronencreme oder auch zu kräftigem Käse. Ein faszinierend Terrassenwein mit erfrischender Fruchtsüße. WEINPAKET Gemeinsam mit dem Weingut haben wir auch dieses Mal ein exklusives Weinpaket aus sechs Weinen zusammengestellt. Das Paket kann im Weingut direkt unter Telefon 06242 2222 oder per E-Mail info@weingut-hemer.de bestellt werden. Preis per Post: 50 Euro frachtfrei. Bei Abholung im Weingut 10 % Rabatt. Rathausstraße 1 67550 Worms-Abenheim Telefon: 06242 2222 E-Mail: info@weingut-hemer.de https://weingut-hemer.de Öffnungs- und Abholzeiten Montag bis Freitag von 10:00 – 18:00 Uhr Samstag von 10:00 – 14:00 Uhr Bitte melden Sie sich vorher telefonisch an. wm Weinpaket 50,– € frachtfrei. Bei Abholung im Weingut 10 % Rabatt

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